La fermentación ha sido una técnica milenaria utilizada para preservar alimentos y potenciar sus beneficios nutricionales. La kombucha, elaborada mediante este proceso, se ha posicionado como una de las bebidas más completas en términos de salud gracias a las propiedades que adquiere durante la fermentación natural. Este método, lejos de ser simplemente una moda, tiene […]
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Tag: Fermentación natural
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